എല്ലാ ദിവസവും ഒരു വാഴപ്പഴം, നന്നായി ഇരിക്കും ഹൃദയം
വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമാണോ? ഈ എനർജി ബൂസ്റ്റർ പഴം ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ അകറ്റി നിർത്തുന്നത് ഉൾപ്പെടെ ഒന്നിലധികം ആരോഗ്യ ആനുകൂല്യങ്ങൾ നൽകുന്നു.
ലോകത്ത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് വാഴപ്പഴം വാഴപ്പഴം ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ചേർക്കുന്നത് ഇത് ആമാശയത്തിന് വളരെ മികച്ചതാണെന്നും വേണ്ടത്ര ഊർജ്ജം നൽകുമെന്നും പറയപ്പെടുന്നു. വയറുവേദനയ്ക്കുള്ള മിക്ക ഇന്ത്യൻ പ്രകൃതിദത്ത വീട്ടുവൈദ്യങ്ങളിലും മറ്റ് ചില പദാർത്ഥങ്ങൾക്ക് പുറമേ വാഴപ്പഴവും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇത് മാത്രമല്ല, വാഴപ്പഴം നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഹൃദയാഘാത സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ ഏത്തപ്പഴം മികച്ചതാണെന്ന് അടുത്തിടെ നടത്തിയ ഒരു പഠനം കണ്ടെത്തി.
ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കാൻ വാഴപ്പഴം
മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ പൊട്ടാസ്യം എന്ന ധാതു ആവശ്യമാണ്. സമീകൃതാഹാരത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, അമിതമായ സോഡിയം കഴിക്കുന്നത് അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക മരുന്നുകളുടെ പാർശ്വഫലങ്ങൾ കാരണം ചിലപ്പോൾ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം. പൊട്ടാസ്യം ഉപഭോഗം കൂടുന്നത് അപകടസാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
വാഴപ്പഴം പൊട്ടാസ്യത്തിന്റെ സമ്പന്നമായ ഉറവിടമാണ്, ഇത് ശരീരത്തിലെ ദ്രാവകത്തിന്റെ അളവ് നിലനിർത്താനും കോശങ്ങളിലേക്കും പുറത്തേക്കും പോഷകങ്ങളുടെയും മാലിന്യങ്ങളുടെയും ചലനത്തെ നിയന്ത്രിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, നാഡീകോശങ്ങളുടെയും പേശികളുടെ സങ്കോചത്തിന്റെയും പ്രതികരണത്തിൽ പൊട്ടാസ്യം സഹായിക്കുന്നു. ഇത് സാധാരണ ഹൃദയമിടിപ്പ് നിലനിർത്തുകയും രക്തസമ്മർദ്ദത്തിൽ സോഡിയത്തിന്റെ സ്വാധീനം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
പൊട്ടാസ്യം മാത്രമല്ല, നാരുകൾ, ഫോളേറ്റ്, വിറ്റാമിൻ സി തുടങ്ങിയ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ് വാഴപ്പഴം, ഇത് ഹൃദയാരോഗ്യത്തിന് നല്ലതാണ്. ജേണൽ ഓഫ് ചിറോപ്രാക്‌റ്റിക് മെഡിസിനിൽ പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഒരു പഠനത്തിൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ കൂടുതൽ നാരുകൾ കഴിക്കുന്നവർക്ക് ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കുറവാണെന്ന് കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
വാഴപ്പഴത്തിന്റെ മറ്റ് ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ
രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനുള്ള ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പോഷകങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് നാരുകൾ. നേന്ത്രപ്പഴം ലയിക്കുന്ന നാരുകളാൽ സമ്പുഷ്ടവും പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജവും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള അന്നജം നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നില്ല, ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.
മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനം ഡയറ്ററി ഫൈബറിന്റെ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. പഴുത്തതും പഴുക്കാത്തതുമായ വാഴപ്പഴത്തിൽ പെക്റ്റിൻ എന്ന നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് മലബന്ധം കുറയ്ക്കുകയും മലം മൃദുവാക്കുകയും ചെയ്യും. പെക്റ്റിൻ ചില ടെസ്റ്റ് ട്യൂബ് പഠനങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു, ഇത് കോളൻ ക്യാൻസർ തടയാൻ സഹായിക്കുമെന്ന് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു, എന്നിരുന്നാലും ഈ നേട്ടം സാധൂകരിക്കാൻ പഠനങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുന്ന ഒരാളാണ് നിങ്ങളെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ വാഴപ്പഴം ചേർക്കാം. തുടക്കക്കാർക്ക്, വാഴപ്പഴത്തിൽ താരതമ്യേന കുറച്ച് കലോറി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, കൂടാതെ അതിൽ നാരുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇവ രണ്ടും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും കാരണമാകുന്നു.
ഭക്ഷണത്തിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുടെ മികച്ച ഉറവിടമാണ് വാഴപ്പഴം. അവയിൽ അമിനുകളും ഫ്ലേവനോയ്ഡുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു, രണ്ട് വ്യത്യസ്ത തരം ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ. ഹൃദ്രോഗം, ജീർണിച്ച രോഗങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സാധ്യത കുറയുന്നത് ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ ഈ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകളുമായി ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു.
