കാണുന്നതെല്ലാം കുത്തിനിറയ്ക്കാനല്ല ഫ്രിഡ്ജ് ഈ ലോക്ഡൗണ്‍ കാലത്ത് അത്യാവശ്യമായും ഇവ കരുതുക
ഒരു വര്‍ഷം പിന്നിട്ട ലോക്ഡൗണ്‍ ജീവിതം നമ്മെ പഠിപ്പിക്കുന്നത് ഒന്നല്ല ഒരുപാട് കാര്യങ്ങളാണ്. പ്രതിരോധമാര്‍ഗങ്ങള്‍ അതില്‍ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ടവ തന്നെ. കൂടെ അപ്രതീക്ഷിതമായ ലോക്ഡൗണ്‍ വേളകളില്‍ ഭക്ഷണം സുരക്ഷിതമാക്കുക എന്നതും പ്രത്യേകം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യമാണ്. ദിവസം പല തവണ കടകളില്‍ പോകുന്ന പതിവ് ഒഴിവാക്കുക തന്നെവേണം. പകരം നമ്മുടെ ഫ്രിഡ്ജില്‍ സുരക്ഷിതമായി കരുതാവുന്ന ചില ഭക്ഷണപദാര്‍ത്ഥങ്ങളുണ്ട്. ഈ കരുതല്‍ നമ്മുടെ വിലയേറിയ സമയം ലാഭിക്കാനും ഓണ്‍ലൈനില്‍ ജങ്ക് ഫുഡ് ഓര്‍ഡര്‍ ചെയ്യാനുള്ള പ്രലോഭനത്തെ ചെറുക്കാനും സഹാ്യിക്കും. ഏത് സമയത്തും നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജില്‍ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ചില അവശ്യവസ്തുക്കള്‍ ഇതാ..
1. പാലും തൈരും: ദൈനംദിന ദിനചര്യയില്‍ പലപ്പോഴും നിര്‍ണായകമാകുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട രണ്ട് പാല്‍ ഉല്‍പന്നങ്ങളാണ് ഇവ. നിശ്ചിത ഇടവേളകളില്‍ സ്റ്റോക്ക് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കണം
2. ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണങ്ങള്‍: റെഡി-ടു-ഈറ്റ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ക്വാളിറ്റി അറിഞ്ഞ് ഇവ സൂക്ഷിക്കാം. ക്യാനുകളില്‍ വരുന്ന ഇവ ഫ്രിഡ്ജില്‍ വളരെക്കാലം എളുപ്പത്തില്‍ സൂക്ഷിക്കാം. പ്യൂരി, സീഫുഡ്, പയര്‍വര്‍ഗ്ഗങ്ങള്‍, സൂപ്പ്, പായസം എന്നിവ ടിന്നുകളില്‍ കാണാവുന്നതാണ്. ആവശ്യമുള്ളപ്പോള്‍ ബ്രെഡുകളിലും റൊട്ടികളിലും ഇവ ഉപയോഗിക്കാം. പതിവ് സായാഹ്ന ലഘുഭക്ഷണ സെഷനില്‍ ഇവ വ്യത്യസ്തത സൃഷ്ടിക്കും.
3. നാരങ്ങകള്‍: നാരങ്ങകള്‍ക്ക് ധാരാളം ഗുണങ്ങളുണ്ട്, അതിനാല്‍ നിങ്ങളുടെ ഫ്രിഡ്ജില്‍ അവ പ്രത്യേകസ്ഥാനം അര്‍ഹിക്കുന്നു. ജ്യൂസ്, പിക്കിള്‍, സൗന്ദര്യസംരക്ഷണം എന്തിന ് നല്ല ഒരു ലെമണ്‍ ടീ പോലും ചിലപ്പോള്‍ നിങ്ങലെ പ്രലോഭിപ്പിക്കുമ്പോള്‍ നാരങ്ങയ്ക്കായി പുറത്തേക്ക് ഓടുന്നത് ഒഴിവാക്കാന്‍ ഇത് സഹായിക്കും.
4. പരിപ്പുകളും ഡ്രൈഫ്രൂട്‌സും: പരിപ്പിന്റെ ഗുണങ്ങള്‍ എല്ലാവര്‍ക്കും അറിയാം. നിങ്ങള്‍ക്ക് ആരോഗ്യ ബോധമുണ്ടെങ്കില്‍, നിങ്ങള്‍ക്ക് കുറച്ച് കശുവണ്ടി, ബദാം, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകള്‍, മത്തങ്ങ വിത്തുകള്‍ എന്നിവ ഫ്രിഡ്ജില്‍ കരുതിയിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. പാല്‍പ്പായസങ്ങളിലും മധുരപലഹാരങ്ങളിലും ഇവ ഉപയോഗിക്കാം. ഒന്നും ചെയ്യാതെ തന്നെ അത് ഉപയോഗിക്കാനുമാകും .
5.ചീസ്: ഇന്നത്തെ ലോകത്ത് ചീസ് ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ്. പിസ്സ, സാന്‍ഡ്വിച്ചുകള്‍, സബ്‌സികള്‍, ലഘുഭക്ഷണങ്ങള്‍ എന്നിവ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് അപൂര്‍വ്വ രുചി നേടുന്നു. ഇവ ഫ്രീസറില്‍ സൂക്ഷിക്കണം
6. മുട്ടകള്‍: മുട്ടകളില്‍ പോഷകങ്ങള്‍ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. അവ പല തരത്തില്‍ കഴിക്കാം, ഒരിക്കലും പാഴാക്കേണ്ടി വരില്ല
